Союз "півнячого хвоста" і "п'яною вишні"

Фото - Фото - Союз & quot; півнячого хвоста & quot; і & quot; п'яної вишні & quot;
"... Я приготував дайкірі без льоду. Коктейль цей винайшли в одному з гаванських барів, але зазвичай його готують з льодом. Я не користуюся міксером. Шум міксера нагадує мені сумахоту Гавани ..."
Рю Муракамі "Киоко"

Коктейль для світської дівчини - Це такий же аксесуар, як, скажімо, той-тер'єр або хустку Hermes.

Фото - Фото - Союз & quot; півнячого хвоста & quot; і & quot; п'яної вишні & quot;
Цей невеликий словничок допоможе підібрати яскравий "півнячий хвіст" до будь-якого вбрання і заходу:
  1. Shortdrinks, до складу якого, як правило, входить спиртний напій, фрукти, фруктовий сік і ароматизатор.
  2. Коктейль невеликого обсягу, який необхідно випивати одним ковтком, залпом, називається Shooters.
  3. Mixdrinks - Коктейлі, що складаються з двох або більше компонентів. Алкогольного та безалкогольного.
  4. Longrinks - Довгі коктейлі. Можна смакувати один такий напій протягом всієї вечірки.
  5. Безакогольние напої носять назву Softdrinks.
  6. Аперитиви - Напої, що збуджують апетит, подаються перед їжею.
  7. Діжестіви - Вживають після їжі.

Висловлюючись мовою барменів, коктейлі - змішані напої, як правило містять не менше п'яти інгредієнтів, включаючи сіль, спеції, біттери. Коктейль не обов'язково повинен містити алкоголь. Панянки, що сидять за білими столиками літніх кафе, воліють снідати фруктовими напоями в стилі light або безалкогольними коктейлями.

Фото - Фото - Союз & quot; півнячого хвоста & quot; і & quot; п'яної вишні & quot;
Okada Yoshihiro
Льодовиковий період

Точно так само як чоловіка чоловіком робить стильне авто, мало-мальськи пристойний коктейль немислимий без льоду. В основному це характерно для longrinks: їх готують у великій кількості з великою кількістю льоду. Вони не настільки міцні, як шотдрінк, і подаються у високих склянках. Найбільш популярні літні лонгдрінков: дайкірі, колада, фраппе, фіз, крюшон, Белліні.

Longdrinks

Дайкірі:
60 мл світлого рому, 3 ч.л. соку лайма, 10 мл цукрового сиропу. Не забудьте покласти кілька кубиків льоду в коктейльний шейкер і влийте сік лайма, цукровий сироп і ром. Трусіть, поки не з'явиться іній, потім зцідіть в охолоджений келих.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю