Що за фрукт? Екзотичні плоди

Фото - Фото - Що за фрукт? екзотичні плоди

Плоди рослин - це створені самою природою регулятори кров'яного тиску-ферменти, необхідні для забезпечення нормального протікання всіх життєво важливих процесів в організмі-мінерали і вітаміни для живлення клітин, органів і тканин-природні стимулятори росту волосся і нігтів-біологічно чисті активні речовини на всі випадки життя. Чим більше людина споживає фруктів, тим бадьоріше відчуває себе, як би вбираючи в себе життєву силу природи.

Ми вже давно зрозуміли: щоб бути здоровими, стрункими і красивими, треба включати в свій раціон якомога більше фруктів. Хтось пригощає гостей салатом з авокадо, комусь полюбилася курка з ананасом, у когось чудово виходить торт з бананами, кимось гідно оцінений десерт з молочка і м'якоті кокоса.

Але в наших магазинах регулярно з'являються і досі небачені екзотичні плоди. Як вони виглядають в зрілому вигляді? Чим вони корисні? Як їх зберігати і є? Що з них можна приготувати?

Фото - Фото - Що за фрукт? екзотичні плоди
Манго

Колірна палітра плодів манго, вічнозеленого дерева з куполоподібної кроною, дуже широка. Вони можуть бути червоного, жовтого, чорного, малинового, пурпурного і зеленого кольорів. Плоди манго дуже смачні і володіють чудовим ароматом. Кожна з різновидів його має свій розмір, особливий запах і смак.


Вживається манго головним чином у свіжому вигляді - чудово втамовує спрагу і підвищує апетит. З нього також готують джеми, желе, коктейлі, соуси і соки. Крім того, манго консервують, заморожують і висушують.

Щоденне вживання плодів манго забезпечує організм всіма необхідними мінеральними речовинами. Людині здавна відомі й цілющі властивості манго. Вважається, що цей фрукт володіє омолоджують властивостями. За останніми медичними дослідженнями, вживання манго перешкоджає розвитку ракових клітин в організмі. Цей плід корисний хворим ревматизмом і діабетом, страждаючим запорами і гемороєм. Сік манго, змішаний з соком моркви, запобігає сечову бактеріальну інфекцію і утворення каменів в нирках.

Папайя


Папайя - трав'яниста рослина з тонким стовбуром, висота якого може досягати семи метрів. Плоди папайї мають різноманітну форму, розмір, аромат, а смак її може бути як кислим, так і ароматно-солодким.

Фото - Фото - Що за фрукт? екзотичні плоди

Папайя має високу харчову цінність (містить багато каротину і фруктози), вживається як десерт у свіжому і сушеному вигляді, а також для приготування соусів, джемів, желе, соків. Прекрасним смаком володіють сухофрукти з папайї, оброблені рисовим борошном.

Плоди "динного дерева" чудові своєю універсальністю: їх можна використовувати і як фрукт, і як овоч. Зріла рожева м'якоть папайї може стати повноцінним учасником фруктового салату. Тверді недостиглі плоди краще подавати як гарнір.

Папайя є легким проносним, містить травний фермент, який використовується при лікуванні хвороб шлунка і виразок. Щодня вживаючи папайю, ви можете бути впевнені, що у вас не буде нетравлення шлунка і запору.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю