Ще чайку! Худнемо з китайським чаєм

Фото - Фото - Ще чайку! худнемо з китайським чаєм
Майже всі молоді китаянки просто схиблені на проблемі зайвої ваги і збереження стрункості фігури. При цьому я ні в одній країні не бачила стільки струнких дівчат. Мабуть, китаянки мають приголомшливий обміном речовин, що дозволяє їм залишатися у відмінній формі навіть при чотириразовому рясному харчуванні і постійних перекуси. Але якщо шлунок у них постійно наповнений їжею, то голова - думками про схуднення. Напевно, тому Китай є одним з лідерів з виробництва харчових добавок, націлених на боротьбу з надмірною вагою.

В очах китайців еталоном краси і витонченості є європейки, а вже тим більше російські дівчата. У нас є все, до чого прагне будь-яка китаянка: біла шкіра (в гонитві за нею китайські красуні нещадно натираються отбеливающими кремами і старанно оберігають шкіру від дії ультрафіолету), великі, широко розкриті очі з довгими віями, високий зріст (вище 165 см).

При знайомстві зі мною китаянки не втомлювалися захоплюватися моєю зовнішністю. Але при наступних зустрічах частенько натякали про те, що непогано б мені зігнати п'ят кілограммчіков і тоді моя краса стане досконалою. Я при своїх "зріст мінус сто", природно, не збиралася конкурувати з тонкокостними китаянками, для яких вага вище "баранячого" вже вважається надмірною. Але їх наполегливі натяки і пропозиції незабаром почали набридати, і я махнула рукою: якщо вже я в Китаї, чому б не спробувати схуднути по-китайськи.

Варто було тільки торкнутися цієї теми в розмові з китайськими подругами, як на мене обрушився цілий шквал рад. Цікаво, що майже ніхто не говорив про строгу дієту і табу на "смачненьке", зате я дізналася багато нового про всяких травах, порошках і пігулку. Таблетки і капсули я відкинула відразу, а от про трави та чаї вирішила дізнатися докладніше. І спробувати їх дія не собі. Перший досвід виявився не дуже вдалим, викресливши з мого життя наступний після прийому чудодійного напою день, оскільки далеко від дому я піти не могла. "Засіб" виявилося олександрійським листом, застосовуваним у нас як проносний.


Фото - Фото - Ще чайку! худнемо з китайським чаєм
Нарікати на свою легковажність і надмірну довірливість, я попросила порекомендувати що-небудь більш приємне. І тоді одна досвідчена китайська дама пригостила мене китайським чаєм пуер, який я з великим задоволенням і користю вживаю донині.

Своє ім'я цей чай отримав від назви місцевості Пуер в провінції Юньнань на півдні Китаю. З точки зору біології він не відрізняється від інших чайних кущів і дерев, але його своєрідність і унікальні властивості визначаються місцем зростання, віком рослини, з якого збираються листя, а також способом обробки чайного листя. У Юньнани досі ростуть чайні дерева, яким понад тисячу років, чай з цих дерев цінується дуже дорого, набагато дорожче вишуканих вин.

Як і вино, чай пуер з віком стає тільки краще. Особливість обробки цього чаю полягає в тому, що після стандартної сушки і піджарки листя піддаються вторинному висушування і ферментації за участю певного виду бактерій. За традицією, вторинна ферментація (або постферментація) повинна тривати не менше півроку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю