Шокогеографія. Смачне подорож

Фото - Фото - Шокогеографія. смачне подорож
У світі є чимало міст, що носять офіційне або неофіційне звання шоколадних столиць. Про деякі з них мова і піде нижче.

Бельгія

Бельгія - Одна з найбільш шоколадних країн. Тут 12 шоколадних фабрик, 16 музеїв шоколаду і 2000 фірмових шоколадних магазинів. Всього на рік тут виробляється 172000 тонн шоколаду!

Статус першого шоколадного міста Бельгії носить маленький і найкрасивіший містечко Брюгге... У безлічі спеціальних ресторанчиків представлено шоколадне меню, причому фантазія його творців не знає меж. Тут можна покуштувати не тільки вишукані десерти, а й суп з какао-бобів, паштет з темним шоколадом і навіть ... телятину під шоколадним соусом! Ну, і, звичайно ж, на кожному розі тут - магазинчики з солодким товаром.

Пам'ятки. Музей шоколаду Choco-Story розташовується в замку XVII століття. Тут є цілий зал, відведений під шоколадні скульптури, що зображують то античних героїв, то чарівних котів.


Тут є навіть знаменитий "Пісяючий хлопчик", в даному випадку здійснює зазначений процес за допомогою шоколаду!

Решта експозиція на безлічі поверхів розповідає про історію, процесі виробництва шоколаду, найбільш відомих бельгійських марках ... Тут можна простежити і власноруч взяти участь у приготуванні ласощів, а наостанок - відвідати розташований тут шоколадний бар Bar Choc. Одних тільки шоколадних коктейлів тут більше 45 видів!

Події. Щорічно тут проходить фестиваль шоколаду, під час проведення якого на вулицях Брюгге весело б'ють справжні шоколадні фонтани, а кондитери змагаються у виготовленні справжніх творів мистецтва з бельгійського шоколаду. Відходи ж від скульптур миттєво з'їдаються глядачами.

На цьому фестивалі можна спробувати навіть настільки специфічні види шоколаду, як цукерки, зроблені зі смаком устриць або часнику. А також випробувати на собі дію чудодійною шоколадної косметики, яка, за чутками, сприяє тотальному омолодженню.

Втім, власне бельгійська столиця - Брюссель - не відстає від Брюгге. У місцевих магазинах можна знайти будь-які види бельгійського шоколаду, при цьому вважається, що особливо вишукані марки представлені на площі Grand Sablon.

Фото - Фото - Шокогеографія. смачне подорож

Пам'ятки. Тут знаходиться свій чотириповерховий Музей какао та шоколаду, відвідувачі якого здійснюють дивовижну подорож в історію створення шоколаду від давнини до наших часів. Тут можна дізнатися все, власне, про какао-бобах, про поширення шоколаду в Європі, і поспостерігати за стародавніми і менш стародавніми інструментами і формами для виготовлення шоколаду. Проводяться тут і демонстрації процесу від метра.

Швейцарія

Швейцарія - одна з країн-лідерів з виробництва шоколаду. Кажуть, середній швейцарець з'їдає на рік не менше 12 кілограмів солодких ласощів.

Ну, а головне місто в цьому відношенні - Цюріх ... У цьому місті знаходяться три всесвітньо відомих виробника шоколаду: Sprungli, Lindt і Teuscher. А також найбільша кондитерська в країні, розташована на площі Paradeplatz, де знаходиться і вуличне кафе з приголомшливими шоколадними десертами. І, звичайно, ж, число місцевих шоколадних магазинів величезне.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю