Їжа богів. Солодке виняток

Всім відомо, що солодке провокує утворення карієсу, зайвих кілограмів і целюліту. Сучасна індустрія краси відводить йому,
Фото - Фото - Їжа богів. солодке виняток
Flickr
в парі з борошняним, найбільш непопулярні місця в списку пропонованого до вживання. Але є серед продуктів зі статусом "десерт" один, від якого можна отримувати задоволення без шкоди для зубів і силуету. Це солодке виняток значно полегшує напружену і повну поневірянь життя адептів б'юті. Називається воно - шоколад.

Виняткову привабливість шоколаду першими оцінили жителі його історичної батьківщини - тропічних областей Латинської Америки. Йому приписали божественне походження і шанували як святиню.

Вважалося, що після того, як людину вигнали з раю, йому понад був посланий шоколад в якості компенсації за безповоротно загублені райські насолоди.

Вживали шоколад як тонізуючий напій, а легендарний вождь Монтесума перед відвідуванням гарему мав звичай випивати його великими дозами, щоб забезпечити собі гарантований успіх у численних других половин.

Фото - Фото - Їжа богів. солодке виняток
Conservatory of Flowers
Сировиною для виготовлення божественного напою - а саме під назвою Theobroma kakao (Переклад з латині означає "їжа богів") він перекочував до Європи - служили какао-боби - плоди шоколадного дерева. У наших краях спочатку шоколад віднесли до лікарських засобів і продавали в аптеках. Але поступово він завоював популярність і як кондитерський виріб, а на початку Х1Х століття голландський підприємець Ван Хаутон почав широке виробництво перших шоколадних плиток.

Загадка привабливості шоколаду таїться в його безпрецедентному складі. Він багатий вітамінами А, В1, В2, РР і залізом, фосфором, магнієм, кальцієм, цинком - Мікроелементами, що відіграють важливу роль у роботі м'язової, нервової та кісткової систем нашого організму. Ще боби какао містять теобромін і кофеїн, речовини з яскраво вираженим тонізуючим ефектом, а також психостимулирующие антидепресанти фенілетиламін і серотонін. Завдяки такому вмісту за шоколадом помічено ейфоричний вплив, схоже якому виробляє марихуана. Але небезпека "підсісти" повністю виключена, так що нічим, крім підйому життєвих сил, підвищення творчої та романтичної активності, регулярне поїдання їжі богів не загрожує.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю