Кулінарний тренд. Уникання сенсу життя

Фото - Фото - Кулінарний тренд. уникнення сенсу життя
eda.ru

Схоже, блиск софітів, подіуми і нові колекції обридли головним редакторам журналів моди, і вони зайнялися такими приземленими справами як приготування їжі. Наприклад, колишній головний редактор Vogue, а сьогодні головний редактор Interview Альона Долецька не витримала, спустилася з небес глянцевого світу і випустила кулінарну книгу "Ранок. 50 сніданків". З одного боку, досить забавна і цікава тенденція, з іншого - популярність і рівень впливу таких людей настільки великий, що прикро, як вони витрачають свій розум, талант і досвід.

Раніше як було? Зазвичай знамениті пишучі люди по досягненні певного віку і статусу залишали роботу в пресі і йшли в політику, філософію, громадську діяльність. Їм була байдужа качка по-прованськи, на відміну від того, чим жила їхня країна, які процеси відбувалися в суспільстві.

Зрозуміло, тенденція "готувати, готувати і ще раз готувати" виникла не тільки в умах описуваних головних редакторів. Сам ринок зажадав від них цього явища. Виходить, що читачі глянцевих журналів - люди, як правило, з вищою освітою, активні, працездатні, добре заробляють і подорожуючі, - дорослішаючи разом з нашими головними редакторами також не ставлять собі вічні питання на кшталт "Для чого я живу?".

Фото - Фото - Кулінарний тренд. уникнення сенсу життя
eda.ru

Набагато приємніше думати, що життя прожите не дарма, нарешті, вони можуть собі дозволити їсти те, про що раніше і мріяти не наважувалися. Вони тепер запросто можуть заплатити за вечерю 1500 рублів. Їх хвилює рецептура страв. І, звичайно, вони звертаються за допомогою і порадою до відомих людей, які, на удачу, перебувають з ними на одній хвилі - займаються кулінарією.

Крім Альони Долецькою готують Зімін та Білоцерківська.

Між іншим, Олексій Зімін не завжди асоціювався з їжею. Колись він - зовсім ще не власник ресторану Ragout і не ведучий телевізійної програми "Готуємо разом з Олексієм Зиміним", і навіть не головний редактор журналу "Афіша-Їжа", а прекрасний журналіст - обіймав посаду головного редактора в "Афіша-Світ" , паралельно працюючи в якості журналіста в Playboy, GQ і Vogue. Тоді взагалі було складно уявити його біля плити. А зараз навіть на аватарке у Фейсбуці він одягнений в білий халат шеф-кухаря.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю