Вівсяне печиво. Угощенье для конячки

Фото - Фото - Вівсяне печиво. угощенье для конячки
У переддень Нового року коні, коли так хочеться здивувати гостей і порадувати домашніх смачною стряпнёй, неможливо придумати нічого кращого, ніж вівсяне печиво! І не тільки тому, що овес - улюблені ласощі конячки, а ще й тому, що вівсяне печиво - це, мабуть, єдине корисне печиво.

Цілком логічно припустити, що всі корисні властивості печінкою передає його головний інгредієнт - вівсяне борошно. Вона містить вітаміни групи В, вітаміни краси і провітамін А, нікотинову кислоту, а так само включає масу амінокислот, і велику групу корисних мінералів: калій, фосфор, магній, селен, марганець і багато інших.

Вівсяне печиво допомагає травленню - це раз, знижує рівень холестерину в крові - це два, піднімає настрій - це три! Ну, а так як готуємо ми печиво все-таки до Нового року, то і рецепти я пропоную взяти найсмачніші і чарівні!

Найпростіше

Мало того, що це найлегший рецепт приготування вівсяного печива, так ще й печиво виходить низькокалорійне, теддіманія, від якого поправитися неможливо.

Нам знадобляться всього три інгредієнти: вівсяні пластівці (стакан з гіркою), два великих і стиглих банана і жменька промитого і висушеного родзинок.

Приготування: у миску висипаємо вівсяні пластівці, додаємо очищені і нарізні шматочками середньої величини банани і родзинки. Виделкою перемішуємо банани з вівсяними пластівцями до отримання густої, м'якої маси. На деко викладаємо ложкою отримане тісто, надаючи йому форму круглого печива. Випікаємо 10-15 хвилин на середньому вогні, виймаємо з духовки і даємо охолонути. Дуже смачно, а найголовніше, печиво щось вийшло низькокалорійне!

Найвишуканіше


Найвишуканіше вівсяне печиво випікають з додаванням білого шоколаду і мигдалю. Виходить найніжніший, дуже смачний, хрусткий десерт, який тане в роті.

Фото - Фото - Вівсяне печиво. угощенье для конячки

Нам знадобиться: вершкове масло кімнатної температури (одна стандартна пачка), цукор звичайний (один стакан), цукор коричневий (півсклянки), два курячих яйця, трохи ванільного екстракту (чайна ложка), вівсяні пластівці (два з половиною склянки), пшеничне борошно ( дві склянки), розпушувач (чайна ложка), сода (чайна ложка), сіль (півчайної ложки), плитка білого шоколаду і склянку очищеного і підсмаженого мигдалю.

Приготування: у миску з високими краями додаємо масло, весь цукор, яйця і ванільний екстракт. Збити все це міксером до однорідної маси. Вівсяні пластівці або перетерти ступкою в чашці, або подрібнити в кавомолці до стану крупно помеленої борошна. У миску з однорідною масою додати перемелені вівсяні пластівці, все борошно, розпушувач, дрібно порубаний мигдаль, соду, сіль і ще раз все перемішати міксером. Білий шоколад поламати на дрібні шматочки і додати в отримане тісто.

Ложкою викласти тісто на деко і надати печінкою бажану форму. Випікати в духовці при середній температурі 20 хвилин, перевертаючи печиво з боку на бік за весь час випічки два рази. Перш ніж подати печиво на стіл, дати йому гарненько охолонути.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю