«Макдоналдс»: по країнах і континентах

Фото - Фото - «Макдоналдс»: по країнах і континентах
З моменту відкриття в нашій країні в 1990 році "Макдоналдс"Став невід'ємною частиною багатьох російських міст - так само, як в російську мову міцно увійшли назви: гамбургер, чізбургер, Біг Мак." Макдоналдс "люблять усі - від малого до великого. І навряд чи знайдеться людина, яка хоча б раз в житті не був там ... Російські кулінарні традиції дивно органічно сприйняли появу "Макдоналдс". Мабуть, тому, що знамениті "Золоті Арки" - бренд з майже 70-річної світовою історією і своїми, також цілком сформованими традиціями, багато з яких обумовлені саме " особливостями національної кухні ". Про деякі з них - у нашому невеликому історико-географічному екскурсі.

Філе-о-фіш придумали в 1963-му році, в одному з "Макдоналдс", розташованих у місті Цинциннаті. Ресторан знаходився в районі, де жило багато католиків, не їли м'яса по п'ятницях і під час Великого посту. В результаті в ці дні ресторан практично нічого не заробляв. Щоб не втрачати клієнтуру, Лу Гроен, власник ресторану, придумав гамбургер з рибою, сиром і соусом тартар. Його винахід незабаром з'явилося і в інших ресторанах "Макдоналдс". Спочатку в філе-о-фіш використовували палтуса, потім перейшли на тріску. Зараз середня норма споживання сандвічів філе-о-фіш в світі - 300 мільйонів в рік.

У мусульманських країнах, наприклад, в Малайзії, в меню "Макдоналдс" відсутні страви, що містять свинину, а гамбургер називається "біфбургер", щоб уникнути слова ham - шинка (хоча слово "гамбургер" походить від назви міста Гамбург). Крім того, використовується тільки халяльне м'ясо. Існують і строго кошерні ресторани "Макдоналдс" - в Єрусалимі і Буенос-Айресі. В ізраїльських ресторанах "Макдоналдс" подають МакШаурму і МакКебаб.

У різних країнах світу в "Макдоналдс" можна спробувати дуже незвичайну їжу, якої більше немає ніде. У Марокко - гамбургери McArabia і Recette Moutarde ("гірчичний бургер"), у Гонконгу - "Сьогун бургер" (зі свининою в соусі теріякі) і сандей з червоною квасолею, в Японії - молочний шейк зі смаком зеленого чаю або курячий бургер з соєвим соусом і імбиром. В Індонезії є McRice (порція рису на пару), у Чилі - McPalta, гамбургер з пастою авокадо. У Коста-Ріці подають "Гало Пінто" (рис зі спеціями і бобами), у Канаді - McLobster, тобто рулет з лобстером, а в Норвегії - McLaks, бургер з лососем.


Фото - Фото - «Макдоналдс»: по країнах і континентах

Російський "Макдоналдс" також пропонує своїм відвідувачам чимало різних варіантів сандвічів - як м'ясних, так і курячих. І, звичайно, в меню вітчизняних "Макдоналдс" присутній улюблений багатьма Філе-о-фіш.

Треба зауважити, що наші любителі "Макдоналдс" всім іншим сандвічів воліють ті, що з котлетою з яловичини: ті самі гамбургер, чізбургер, Біг Мак, а також їх варіації. У багатьох переконаних "м'ясоїдів" існує цілком виправдана позиція, що гамбургер краще стейка. Ось лише деякі з доводів:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю