Їжа на мільйон. Золота бульба

Фото - Фото - Їжа на мільйон. золота картопля
"Їж ананаси, рябчиків жуй, день твій останній приходить, буржуй ", - свідчить відомий вірш. Але для нинішніх" буржуїв "ананаси і рябчики вже нецікаві. У сучасному світі стільки незвичайних, рідкісних і дорогих продуктів, і все доступні, були б гроші.

Овочі

Картопля сорту La Bonnotte, яку вирощують на французькому острові Нурмуатье, дуже ніжна, поля, де вона посаджена, удобрюють морськими водоростями, збирають її тільки вручну і в дуже обмежених кількостях. Ціна одного кілограма такої картопельки доходить до 500 євро! Воістину золота ...

М'ясо

Найдорожчим м'ясом у світі є мармурова яловичина від "особливого виробника" - японських корів Вагіу. Втім, розводять їх зараз не тільки в Японії, але і в Австралії. У Японії цих корів годували кращими травами, натирали саке і поїли пивом, а в Австралії - дорогим червоним вином. За 100 грамів філе в європейських країнах візьмуть не менше 100 доларів, а делікатесні, кращі шматочки, можуть піти і за тисячу доларів.

Птах

Кілограм фуа-гра - особливо жирної гусячої печінки - в середньому коштує на батьківщині основного виробника - Франції 70 євро. Щоб печінка була жирною, птицю усередині перегодовують за допомогою трубки.

Риба і морепродукти

Найдорожча ікра - білугова. Білуга - один з найрідкісніших видів осетрових, що мешкають в Каспії. Її ікринки найбільші. Чим світліше їх колір, тим вище цінується ікра. Тому найдорожчий сорт ікри білуги - алмазна, від білуги-альбіноса. Виробляють її в Ірані і розфасовують по золотих банкам. Ціна 100 грамів - 2000 доларів!

Кілограм небезпечної риби фугу коштує в середньому близько 750 доларів. У рибку міститься небезпечна отрута, концентрація якого зменшується в процесі приготування. Але, на жаль, випадки смертності, все-таки мають місце.

Недешеві й омари - до 200 доларів за кілограм. У омара особливе хрустке рожеве м'ясо.

Гриби

Одним з самих дорогих вважається білий трюфель з північної Італії, де ці гриби ростуть під землею, а шукають їх за допомогою свиней і собак. Вартість одного кілограма може досягати 200 тисяч доларів.

А ось японські гриби мацутаке дешевше - всього лише 2000 доларів за кілограм. Гриби ці рідкісні - справа в тому, що дерева, під якими вони ростуть, знаходяться на межі зникнення.

Солодощі

Фото - Фото - Їжа на мільйон. золота картопля

Найдорожчий у світі шоколад - Chocopologie by Knipschildt, вироблений однойменної американською фірмою з Коннектикуту. Кілограм цього темного шоколаду коштує 5 тисяч доларів! Ця фірма виробляє і ще один ексклюзив - шоколадні трюфелі за ціною 6000 доларів за кілограм.

А якщо ви віддаєте перевагу тістечка, то можна з'їсти ... золоте. Ось тільки викласти за нього доведеться тисячу доларів! Вже перехотілося? Тим часом, до складу цих ласощів, що подається в ресторані стамбульського готелю cira # 287-an Palace, входять чорні французькі трюфелі, ванільні боби з Полінезії, а також фрукти, які маринувалися протягом декількох років в ядреная ямайському ромі: абрикоси, груші, інжир і айва. А золоте воно тому, що покрито їстівним золотом гідністю в 24 карата. Коробка для тістечка, правда, чомусь не золота, а срібна.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю