Пятница, 10 июля, 2020
дівочі посиденьки
Цікаво

Домашній мохіто допоможе охолодитися під час спеки простий рецепт

Домашній мохіто є одним з кращих варіантів охолоджуючих напоїв в літню пору, які можна приготувати в домашніх умовах. Існує безліч варіацій напоїв на будь-який смак.

Рецепт класичного мохіто в домашніх умовах

Рецепт мохіто є одним з найпростіших, так як його можна приготувати з того, що є вдома, а також замінювати інгредієнти на більш звичні до смаку і переваги.

Для класичного безалкогольного мохіто потрібні такі інгредієнти:

  • лайм 2-3 штуки в залежності від бажаної кількості напою;
  • м’ята;
  • лід;
  • вода або солодкий газований напій.

Для початку необхідно ретельно промити м’яту, щоб на ній не залишилося паразитів і комах, так як рослина часто густо населене павуками і мошками. Листя необхідно відірвати від гілочок і в цілісному вигляді викласти на дно склянки.

Для яскравого смаку і запаху необхідно вибирати свіжі інгредієнти, особливо м’яту. Висушена рослина дасть тільки запах без смаку.

Далі лайм помити і нарізати великими часточками, при цьому не треба видавлювати сік або очищати від шкірки. Робити напій рекомендується окремо в стаканах для кожного члена сім’ї, так як при дотриманні пропорцій напій набуває правильний смак.

Далі до листя м’яти і лайма необхідно додати лід і залишити на пару хвилин, або воду з газом або без. Всі складові коктейлю перемішати, подавати в охолодженому вигляді.

Щоб напій мав більш виражені смакові характеристики і добре освіжав, рекомендується додавати напій і лід в пропорції 50 на 50. В алкогольному мохіто за допомогою даного співвідношення контролюється кількість алкоголю.

Які інгредієнти можна додавати в домашній мохіто, і що чим замінити

При бажанні в процесі приготування домашнього мохіто можна додавати або замінювати інгредієнти на більш доступні. Замість лайма в напій можна додати часточки лимона, але взяти їх більше для смаку.

У напій також можна додавати різні цитрусові, апельсини та мандарини, як в якості добавки до лайма чи лимона, так і замість них. Нерідко цитрусові замінюють на інші фрукти при наявності алергії на цитрусові.

Для різноманітного смаку можна використовувати різні солодкі напої: найбільш поширеною заміною звичайній воді є спрайт.

Нерідко в класичному мохіто використовують газовану воду з додаванням цитрусових ароматизаторів або напій з апельсином, який додає незвичайні апельсинові нотки, але зберігає смак мохіто.

Для людей з діабетом також існує альтернатива: замість солодкого напою або води з підсолоджувачами можна використовувати звичайну воду зі стевією.

При додаванні натурального підсолоджувача необхідно враховувати денну норму при існуючому типі діабету, крім того, слід враховувати глікемічний індекс фруктів, доданих в напій.

У напій, приготований на основі апельсинів, можна додавати солодкі напої зі схожими смаками або барвниками, щоб зовнішній вигляд гармонійно поєднувався зі смаком.

Читайте: 5 очевидних ознак через які ви виглядаєте бідною жінкою

Leave a Response